1, Пищевая промышленность
молочная кислота является естественным пищевым подкислителем, может использоваться для приготовления йогурта, сыра, хлеба, конфет, маринованных овощей и других продуктов питания;
2. Фармацевтическая промышленность
Молочная кислота и ее производные могут быть использованы для получения цефалоспоринов, ампициллина, витамина С и других препаратов;
3. Косметическая промышленность
Молочная кислота и ее производные могут быть использованы для приготовления некоторых косметических средств, таких как шампуни, кондиционеры и т. д.
4. Текстильная промышленность
молочная кислота и ее производные могут использоваться для окрашивания и печати тканей;
5, сельское хозяйство и животноводство
Средство для хранения зеленых кормов, средство для созревания пастбищ, гербицид, стимулятор роста, консервант, бактерицидный антибактериальный агент, микробный стабилизатор.
6, другие
Также в ферментационной промышленности, табачной промышленности, текстильной промышленности, красках, чернилах, пластиковом волокне, коже, никелировании, микроэлектронной промышленности, средстве для удаления накипи.